九江职业大学——以茶助农践初心茶旅融合促振兴

时间:2026-07-14 编辑:高考加油站

2026年7月10日，九江职业大学文化旅游学院“红脉茶旅兴乡”暑期“三下乡”社会实践队走进修水县双井村生态茶园，结合专业优势开展采茶助农、非遗技艺体验、茶文化调研、公益直播带货等系列实践活动，以青年力量助推当地茶旅产业发展，助力乡村振兴。

清晨，实践队员深入生态茶园，帮助茶农采摘茶叶。队员们下地劳作，分担茶农采摘压力，同时实地摸清茶园种植、产业发展现状，收集一线产业资料，为后续设计茶旅研学、文创开发方案打下扎实调研基础。

采茶体验结束后，队员们移步非遗制茶工坊，沉浸式学习完整的传统制茶工艺流程。制茶指导老师细致讲解并现场教授萎凋、揉捻、发酵、烘干等关键工序，队员们动手实操，近距离感受鲜叶转化为成品茶的全过程，在实操中感悟传统制茶匠心，深挖本土茶文化特色资源。

下午，实践队前往中国宁红茶博物馆开展调研学习。馆内以万里茶道为主线，通过外销商贸古籍与百年宁红茶样等珍贵实物，完整呈现宁红茶远销海外的商贸历史。展厅按时间序列系统展示宁红茶发展历程，细致解读国家级非遗宁红茶制作技艺传承体系。队员结合当日在双井村调研的绿茶产业现状，对比修水“宁红、双井绿”两大特色茶品，现场研讨全域茶旅融合发展思路，构思红绿茶联动研学线路、茶文化宣传短视频、茶叶文创产品等发展方案，为全县茶产业整体升级建言献策。